Vara vine cu vacanțe, mâncăruri tentante și băuturi reci, dar și cu un preț mai puțin plăcut: problemele digestive. Temperaturile ridicate, schimbările alimentare și deshidratarea pot transforma sezonul cald într-un test pentru sistemul digestiv.
De ce apar problemele digestive vara?
Alimentele se alterează mai repede. Căldura accelerează degradarea alimentelor, în special a celor perisabile: lactate, carne, ouă. Consumul unor alimente contaminate duce rapid la toxiinfecții alimentare.
Mâncăm „altfel”: grătare, fast food, dulciuri în exces, combinații alimentare grele. Vara ne abatem adesea de la obiceiurile sănătoase.
Deshidratarea afectează digestia. Aportul scăzut de lichide încetinește tranzitul intestinal și favorizează constipația.
Schimbările de rutină în vacanță. Schimbarea fusului orar și al programului de masă (mese neregulate) afectează ritmul natural al corpului.
Cele mai frecvente simptome digestive vara sunt:
Balonare și disconfort abdominal
Arsuri gastrice și reflux
Diaree sau constipație
Greață, uneori însoțită de vărsături
Crampe abdominale
Ce poți face ca să previi problemele digestive vara?
Alege mâncăruri proaspete și ușoare. Evită prăjelile, sosurile grele și combinațiile bogate. Optează pentru salate, legume fierte sau la grătar, supe ușoare și fructe de sezon. Mănâncă porții mici, fără grabă, chiar dacă ești în vacanță.
Hidratează-te constant, nu doar când îți este sete. Bea apă pe tot parcursul zilei și evită băuturile foarte reci după expunerea la soare.
Ai grijă la igiena alimentară. Spală bine fructele și legumele, nu consuma alimente ținute prea mult timp la temperatura camerei și alege locuri curate, sigure, când mănânci în oraș sau în vacanță.
Dacă pleci în călătorii, fii atent la apă și gheață. În zonele cu risc, consumă doar apă îmbuteliată și evită gheața din surse nesigure. Mănâncă alimente gătite termic, nu crude.
Respectă-ți ritmul natural. Încearcă să mănânci la ore regulate, evită mesele foarte târzii și nu uita să faci puțină mișcare după masă.